Ausbildungsbetrieb

Hast du gern viel mit Menschen zu tun? Dann solltest du die Ausbildung zur Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Bäckerei machen! Die Vorteile im Überblick:

Du erlebst Abwechslung: Du sprichst mit deinen Kunden, backst Brötchen im Ladenofen, sorgst für eine kunstvolle Warenpräsentation, bereitest leckere Kaffeespezialitäten und Snacks zu und glänzt durch dein Fachwissen über Backwaren und gesunde Ernährung.

Flexible Arbeitszeiten: Freizeit- und familienfreundliche Arbeitszeiten sind in deinem Beruf möglich, ebenso Teilzeit und Wiedereinstieg nach Elternzeit.

Super Karrierechancen: Nach erfolgreichem Abschluss deiner Lehre ist dir ein Arbeitsplatz sicher - überall in Deutschland! Gute Mitarbeiter/innen können es schnell zur Filialleiter/in bringen und sich später noch zur Verkaufsleiter/in, Verkaufstrainer/in oder Lehrer/in für Fachpraxis weiterentwickeln.

Weiterbildungsmöglichkeiten: beispielsweise als Ernährungsberater/in oder Ausbilder/in. Und wer den Abschluss Verkaufsleiter/in im Nahrungsmittelhandwerk gemacht hat, qualifiziert sich sogar für das Studium an einer Fachhochschule oder Universität!
 

Berufsbild: Bäcker

Bist du gerne kreativ und immer in Action? Dann könntest du Bäcker oder Bäckerin werden.
Was dir die Ausbildung bringt:

Du kannst kreativ sein: In einer richtig guten Bäckerei zu arbeiten ist ebenso anspruchsvoll, wie als Koch oder Köchin in einer Sterneküche. Du kannst neue Rezepte kreieren und dich als Teigflüsterer beweisen.

Du bist immer in Action: Statt den ganzen Tag im Büro zu sitzen, arbeitest du mit deinen Händen. Körperlich fit musst du schon sein, auch wenn viele anstrengende Aufgaben heute von Maschinen übernommen werden.

Tradition und moderne Technik: Du beherrschst die traditionelle Handwerkskunst. Aber du bedienst auch moderne, oftmals computergesteuerte Geräte und Maschinen.

Teamwork: Mit deinen Bäckerkollegen arbeitest du in eingespielten Abläufen zusammen - so wie in einer guten Fußballmannschaft.

Früher Feierabend: Schon am Mittag hast du Feierabend. Da bleibt viel Zeit für Sport und andere Hobbys!

Erstklassige Zukunftsperspektiven: Als Bäcker/in hast du einen krisensicheren Job. Du kannst deine Meisterprüfung und den Betriebswirt des Handwerks machen. Damit kannst du zum Backstubenleiter aufsteigen - oder dich mit einem eigenen Betrieb selbstständig machen. Als Bäckermeister kannst du außerdem - auch ohne Abitur - an einer Fachhochschule oder Universität studieren.